MyBio.ru

семейные архивы


контакты

Валерий Митюшёв. Записки обыкновенного человека

Том первый > Детские годы > В школе и дома


 

                   



Глава 22. В школе и дома (продолжение)

<< к главе 21    ... 110 > 111 > 112 > 113 > 114 >...    к главе 23 >>


- 111 -



Время: 1933 - 1940
Место: Балашиха

Моя похвальная грамота

Моя похвальная грамота

Развлечения 30-х

Развлечения 30-х




Глава Профессорская столовая в Семейных архивах


В пятом классе я подружился с Сережей Сорокиным, который был сыном главврача санатория "Красная Роза". Он тоже был очень развитой мальчик и его родители предложили, чтобы мы с Сережей изучали латынь. И его отец стал учить нас латыни, которую он знал, как врач. Таким образом, один раз в неделю после школы я отправлялся не домой, а в "Красную Розу". Там меня кормили обедом и мы с Серёжей занимались часа два латынью. Это было очень интересно, и с Сережей общаться мне тоже было интересно. Но в зимние каникулы Сережа с родителями поехал в Ленинград. Там он заболел скарлатиной и умер. Тогда такие случаи бывали не редко. Так сложилось, что в течение примерно года (по-моему, это был 1938-й) маме было удобнее, чтобы я по возвращении из школы обедал не дома, а в столовой. Я ходил в профессорскую столовую, обстановка в которой была почти ресторанная. Были белые скатерти, сервировка, большой выбор порционных блюд. Там я заказывал себе обед. Я довольно скоро изучил все блюда в меню, чему во многом способствовал сам шеф-повар Пробачай, которому было забавно обсуждать с маленьким мальчиком рецепт приготовления, скажем, бифштекса по-гамбургски или штуфата с макаронами. В итоге мое посещение столовой превращалось в некое представление. Приходившие обедать преподаватели, стараясь сохранять серьёзность, советовались со мной, что им заказать, чем отличается одно блюдо от другого и т.д. Но в итоге я получил некую порцию кулинарных знаний. Приготовление уроков много времени у меня не занимало. Приходилось делать только письменные задания, так как устные я обычно знал и так. Поэтому у меня оставалось достаточно много времени для всяких интересных занятий, среди которых основное место, конечно, занимали подвижные игры (и вообще гуляние) и чтение, но этим моим занятиям будет посвящен специальный раздел. А сейчас я расскажу о некоторых других своих хобби этого периода.






 

Рассказ о профессорской столовой и тонкостях её меню



 
 


Rambler's Top100