Валерий Митюшёв. Записки обыкновенного человека

Том третий > Командировки > Грозный

Глава 84. Грозный (продолжение)

<< к главе 83    ... 561 > 562 > 563 > 564 > 565 > 566 > 567 > 568 > 569 > 570 > 571 >...    к главе 85 >>

- 571 -

Время: 1974-85
Место: Грозный

Отец Бабаянца был председателем винодельческого колхоза в Кизляре. Этот колхоз не только выращивал виноград, но и имел свой винный завод. Но вино, которым меня угощали, делалось не на заводе. Оно делалось дома для себя. Я спросил, что это значит. Выяснилось, что вино делается по той же самой технологии, но с некоторыми особенностями. Первое – это подбор винограда. Виноделы знают, на каких конкретно склонах и конкретно в какой день нужно собрать виноград. Далее каждую гроздь внимательно просматривают и удаляют поврежденные ягоды. И, главное. На заводе виноград давят механическим прессом или ногами, обутыми в резиновые сапоги. Когда делают вино для себя, виноград давят только босыми ногами.

Рассказывая это, Артём Вартанович не забывал наполнять бокалы и скоро графин стал пустым. «Сережа, - сказал он сыну, – сходи в кухню, налей графин». Эта операция повторялась несколько раз, пока Сережа не сказал: «Папа, а баллон уже весь». «Ну так открой второй» - сказал отец. Надо пояснить, что баллоном в этой местности называли трехлитровую банку.

После моего выхода на пенсию мы с Артёмом Вартановичем не виделись лет десять. И вдруг однажды он появился у нас в институте. У нас тогда еще функционировал ученый совет по защите диссертаций. И вот уже его сын, Сергей, приехал защищать кандидатскую диссертацию, а отец приехал в качестве группы поддержки. Артем Вартанович рассказал мне, что когда началась первая чеченская война, он погрузил в свою машину то имущество, которое можно было погрузить, посадил сына и жену и бежал из Чечни, как бежали многие армяне, русские и евреи. Квартиру и остальное имущество он бросил на произвол судьбы. И говорил, что уехал как раз вовремя, ибо те, кто замешкался, потеряли еще больше. Поселился он в Пензе, поскольку в это время он вел работы на пензенском заводе медпрепаратов. Завод дал ему комнату в доме барачного типа. Он же рассказал мне, что Опришко обосновался в Орехово-Зуево, а Ханукаев уехал к брату в Балашиху. О судьбе Саркисянса он ничего не знал.

следующая >

добавить комментарий >>

"Семейные архивы", Copyright (C) 2006-2011